Научное обоснование технологии ферментированных молочных...

  • Main
  • Научное обоснование технологии...

Научное обоснование технологии ферментированных молочных продуктов на основе биотехнологических систем: монография

Е. И. Решетник, В. А. Максимюк, Е. А. Уточкина
როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?
როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?
ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად
როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?
წელი:
2013
გამომცემლობა:
Изд-во ДальГАУ
ენა:
russian
გვერდები:
111
ISBN 10:
5964201970
ISBN 13:
9785964201977
ფაილი:
PDF, 2.32 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 2013
ჩატვირთვა (pdf, 2.32 MB)
ხორციელდება კონვერტაციის -ში
კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

საკვანძო ფრაზები